زيت الزيتون

منتجاتنا تتضمن كافة أنواع زيت الزيتون

زيت زيتون بكر ممتاز:

هو الزيت المستخلص من العصرة الأولى على البارد للزيتون وتكون درجة حموضته º0.8 وقيمة البروكسيد 16 ميلي O2/كغ زيت كحد أقصى.

زيت زيتون بكر صافي:

هو الزيت المستخلص من العصرة الأولى على البارد أيضاً وتبلغ درجة حموضته º1.5 وقيمة البروكسيد 20 ميلي O2/كغ زيت كحد أقصى. يعتبر هذا النوع زيتاً ممتازاً ومنافساً لزيت الزيتون البكر الممتاز، مع المحافظة على الجودة و النوعية العالية في الطعم والقيم الصحية و الغذائية.

زيت زيتون ”لامبانتي“:

وهو أقل أنواع زيت الزيتون البكر وهو غير صالح للاستهلاك البشري إلا بعد التكرير حيث أن درجة حموضته تفوق º3.0 درجة وطعمه ورائحته غير جيدين.

زيت المطراف الخام:

زيت مستخلص من ثـفـل الزيتون باستخدام المذيبات (الهيكسان) والبخار، ويعتبر من أقل أنواع زيت الزيتون جودة وهو غير صالح للاستهلاك البشري إلا بعد تكريره. ويستخدم هذا الزيت في صناعة الصابون حيث أن درجة حموضته مرتفعة أكثر من 10 درجات.

زيت المطراف المكرر:

الزيت الناتج عن تكرير زيت المطراف الخام من خلال المعالجة الفيزيائية والكيميائية ليصبح صالحاً للاستهلاك البشري.

زيت زيتون صافي / مكرر (زيت زيتون 100%) :

هو الزيت المستخلص من تكرير زيت الزيتون البكر أو اللامبانتي بدرجات حموضة عالية ليصبح صالحاً للاستهلاك البشري. أما بالنسبة لدرجة الحموضة فلا تتجاوز 0.3 وقيمة البروكسيد 5ميليO2/كغ زيت كحد أقصى

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أنواع التعبئة

عبوات زجاجية مستديرة : 250 مل و 500 مل
عبوات زجاجية ماراسكا : 250 مل, 500 مل, 750 مل, و 1 لتر
عبوات زجاجية لبنانية تقليدية : 3 لتر
عبوات بلاستيكية : 165 مل, 250 ملl, 500 مل, 750 مل, 1 لتر
2 liter, 3 liter, 4 liter and 5 liter
تنك وجالون أمريكي : 175 مل, 500 ملl, 1 اتر 3, 4, 5, 14 و 16 لتر, 16 ك.غ و 3.785 liter (US Gallon)
براميل معدنية : 200 ك.غ
مستوعبات بلاستيكية : 20 طن
دوكما في بواخر